Czy wiesz że…
- glukoza jest niezbędnym paliwem potrzebnym do pracy Twojego mózgu?
- tłuszcz jest podstawowym budulcem dla mózgu?
- mózg przede wszystkim składa się z wody?
- jelita są naszym „drugim mózgiem”?
To wszystko dowodzi, że to, co jemy i to jakich składników dostarczamy w żywieniu, ma ogromne znaczenie dla mózgu. Jakie składniki wpływają zatem na odpowiednie funkcjonowanie układu nerwowego?
- kwasy omega-3* – przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania mózgu (wchodzą w skład fosfolipidów błony komórkowej neuronów, umożliwiającej ich wzajemną komunikację),
- witaminy z gr. B (w tym B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12) – mają kluczowe znaczenie dla funkcjonowania szlaków metabolicznych, dzięki którym komórki nerwowe pozyskują energię,
- witamina B12, kwas foliowy – badania dowodzą, że ich niedobór może negatywnie wpłynąć na proces zapamiętywania, koncentrację, a nawet zmęczenie psychiczne i nastrój,
- żelazo – zmniejsza uczucie znużenia i zmęczenia (jest kofaktorem w syntezie neurotransmiterów), dodatkowo jest zaangażowany w transport tlenu w organizmie (także do mózgu),
- magnez – pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, ponieważ jest strażnikiem metabolizmu neuroprzekaźników zaangażowanych m.in. w proces uczenia się i zapamiętywania, do tego pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, która zapewnia prawidłowe przekaźnictwo impulsów nerwowych,
- cynk, witamina C – jako przeciwutleniacze, pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, co potwierdza wiele badań naukowych, które wykazują, że mogą one niwelować negatywne skutki działania wolnych rodników, powstających w czasie intensywnej pracy naszych komórek nerwowych,
- wapń - pomaga w utrzymaniu prawidłowego przekaźnictwa nerwowego,
- adaptogeny (w tym Ashwagandha)– są wyciągami roślinnymi działają na podwzgórze (centrum kontroli mózgu), eliminując stres oraz poprawiając funkcje poznawcze i pamięć.
Nie zapominaj o higienie snu, ograniczeniu stresu i odpowiednim nawodnieniu. Bez tego nawet najlepiej zbilansowana dieta i dobrana suplementacja może nie być skuteczna
* Korzystny efekt występuje w przypadku spożycia 250 mg DHA dziennie.